5 Jenis Beras Putih Favorit Warga Indonesia

 

 

 

 

 

 

 

 

Sebagai warga Indonesia, beras putih merupakan hal yang utama dalam kebutuhan sehari-hari. Sejak kecil, kita sudah terbiasa mengkonsumsi beras putih sebagai asupan karbohidrat harian. Sampai muncul istilah “orang Indonesia, kalau belum makan nasi, belum makan namanya”, siapa yang setuju dengan istilah tersebut IMOs? Nah, tapi tahukah kamu, bahwa beras putih di Indonesia memiliki banyak ragam. Kali ini, kita ulas 5 jenis beras putih favorit Warga Indonesia yuk!

Pandan Wangi

Beras pandan wangi merupakan salah satu beras yang paling populer di Indonesia. Pandang wangi memiliki aroma yang khas seperti pandan ketika baru dimasak. Beras ini juga memiliki tekstur yang cenderung pulen. Dan bentuknya yang agak bulat dan warnanya menguning. Pandan wangi cocok untuk disajikan dengan berbagai lauk khas Indonesia.

Rojolele

Beras rojolele juga merupakan tipikal beras dengan tekstur yang pulen. Beras ini banyak ditemui di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Tidak berbeda jauh dengan beras pandan wangi, bentuk beras rojolele cenderung sedikit lebih bulat dan terdapat bagian yang berwarna putih susu.

Setra Ramos

Setra ramos sendiri memiliki nama lain beras IR64, beras ini banyak ditanam di daerah Jawa Barat. Beras ini juga menjadi salah satu pilihan favorit masyarakat, karena teksturnya yang pulen dan harga nya yang relatif murah. Beras setra ramos memiliki bentuk agak panjang/lonjong dan juga tidak memiliki aroma khas.

IR 42

Tekstur yang dimiliki beras ini cenderung kering dan dan sedikit keras. Beras ini mirip dengan beras IR64 namun memiliki ukuran yang lebih panjang dan lebih kecil. Beras ini cocok untuk diolah menjadi nasi goreng, nasi uduk atau lontong.

Beras Solok

Sesuai dengan namanya, beras ini berasal dari Solok, Sumatera Barat. Beras solok memiliki ukuran yang kecil dan memanjang. Beras ini memiliki tekstur yang lembut namun tidak pulen. Beras solok sendiri sering kita temui menjadi bahan utama di restoran padang.

Nah, IMOs dari ke-lima beras di atas mana yang jadi favoritmu? Pilihan beras favoritmu, bisa kamu dapatkan di IDMARCO.com.

 

Sumber: resepkoki.id